粽子是端午节必吃的美食之一。但是很多来自人不知道粽子的做法,下面就一起来学习下咸粽子的做法吧、

材料/工具

糯米

方法

1:糯米浸泡4个小时,沥干水分备用将香菇,虾仁,油,老抽,酱油,盐都倒入泡好的糯米中,拌均匀
腌制半个小时。

2:取两片粽叶折成漏斗状。

3:把米放进二分之一出在放半个鸡蛋,再把米放满。

4:然后再包起来,再绑上棕绳。

5:最后放入高压锅,冷水没过粽子,从高压锅上气时开始算压45分钟关火后再排气。