醋泡生姜的正确做法，一起来了解一下吧。

1：首先先准备生

2：将清洗完的姜切成片，放到无油无水的地方晾干。

3：把姜晾干后放入到罐子里。

4：倒入适当的米醋和适量的冰糖，米醋的量刚好抹过姜片即可。

：封上盖子，放冰箱冷藏就可以了。