冻鱼快速解冻的小妙招

1、首先准备一个大盆，足够容纳冻鱼的体积，让冻鱼可以全部舒展开，提高冻效率更高;

2、将冻鱼从冰箱从拿出来放入盆中，加适量水淹没冻鱼，这里注意一定要将水位淹没整条鱼;

3、接着再往水盆里倒入一些食盐，搅拌让其快速溶解掉。加盐的好处在于加快冻鱼解冻速度，还可以杀菌消毒，简直是两全其美;

4、最后静置10分钟左右，冻鱼会自然解冻。