虾尾是很受欢迎的一道美食，那么来自在家如何烹饪麻辣龙虾尾呢？

材料/工力耐她收具

虾尾

方法

1：虾尾解冻，刷干净、去虾线，备用频座放官室础拉京呢快。

2：在开水中焯水2—3分钟，把虾尾处理的更干净。

3：在锅中多放一些油，加入麻椒、花椒、干辣椒段呛电善异缺选知锅，加入葱姜蒜一起翻炒出香味，放入郫县豆瓣酱炒出红油，开大火放入虾尾迅速翻炒大约半分钟。

4：倒入适受元提质量的啤酒没过虾尾，放入香叶和桂皮，转中火炖制汤汁被虾尾吸收，时间大约10分钟左右即可，放少许的糖。大火收汁即可。

5：汤素拿汁收好后麻辣虾尾就做好了。