宫保鸡丁怎么做，以下是解决方法，大家一起来学习一下吧

1：首先将鸡胸肉切成料酒，再用淀粉搅拌拌匀。

2：将黄瓜和葱切成小块，再将辣椒剪碎。

3：将酱油、醋、盐、白砂糖和料酒在碗中混合均匀作为料汁。

4：在锅中烧油。

5：烧热后把辣椒放进去控出香味，随后放入大葱段。

6：放入鸡丁和料酒，炒到鸡丁变色。

：最后放入料汁，再放入黄瓜丁和熟花生米，翻