云南的特色美食有哪些？今天告诉大家。列。

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3：宣威火腿

云南省著名汉族特产之一，因产于宣威似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南"。

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五色米饭

五色米饭是布依族、壮族等许多民族的传统风味小吃。因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、

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三七汽锅鸡

早在清代乾隆年间，就在滇南地区民间流传。加入"三七"、天麻、虫草等名贵药材烹饪，便成为"三七"汽锅鸡、天麻汽锅鸡、虫草汽锅鸡，为云南具有独特风味的它是昆明名菜，在很多地方都可品尝得到，到了昆明，随便问哪个当地人，都能向您推荐。

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