山药豆怎么吃好呢？下面就来介绍一下山药豆的做法。

1：糖霜山药豆，将山药豆煮熟，在锅里加白糖水粘稠时加入山药豆，不停搅拌，白糖冷却后就会在山药豆上挂霜，可以当做小零食吃。

2：孜然山药豆，山药豆洗净后，加入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉爆炒加入盐和鸡精即可出锅，香辣可口。

3：山药豆糖葫芦，将山药豆里煮糖水，煮至粘稠后，用山药豆沾满糖浆，冷却后就成小糖葫芦了。

4：蒸山药豆，将山药豆洗干净，直接放进过里蒸，蒸熟后即可直接食用，山药豆本来的味道就是十分香甜的。

5：山药豆红枣粥，将山药豆和红枣枸杞放在一起煮，煮成的粥具有补气血的功效。

：酱山药豆，将山药豆和老抽、生抽、食盐、冰糖配成后就成了酱山药豆。